Confiture de fraises Extra du Seetal
«Les consommateurs peuvent se reposer sur le fait que mes fraises sont cultivées dans les meilleures conditions et très contrôlées.»
Robert Meyer, Ammerswil AG

Robert Meyer, Ammerswil AG
La famille Meyer pratique l’agriculture depuis le XVIe siècle. Robert Meyer, quant à lui, cultive des fraises depuis 40 ans déjà: «Pour les fraises, l’irrigation est le facteur clé, plus important que l’emplacement du champ en soi. Celui-ci ne devrait toutefois pas être situé dans une dépression, en raison du risque accru d’accumulation d’eau stagnante et de gel du sol.» Cela s’avérerait fatal pour les fraises et réduirait à néant le fruit d’un dur labeur. La fraise est en effet un végétal qui exige des soins intensifs. En hiver, les fraises sont ainsi couvertes pour les protéger du gel. La récolte dure longtemps, soit de mai à début juillet, suite à quoi le cycle reprend immédiatement, avec la nouvelle plantation.

«Lorsque nous avons commencé avec les fraises, nous étions parmi les premiers dans la région. Depuis lors, l’intérêt pour les fruits locaux savoureux n’a cessé d’augmenter. Et maintenant, il est agréable de constater que l’industrie ait elle aussi reconnu la valeur des produits régionaux.»

Robert Meyer a cueilli 15 000 kilos de ses meilleures fraises pour Hero Origine: Il lui tient à coeur que le fabricant et les consommateurs savent d’où viennent les fraises qui se retrouvent dans la confiture. «Je me porte garant, par mon nom, de la qualité de mes fruits. Les consommateurs peuvent se reposer sur le fait que ceux-ci sont cultivés dans les meilleures conditions et bénéficient d’une attention particulière.» La famille Meyer est fascinée par la culture des baies depuis toujours, comme en témoignent ses magnifiques champs de fraises.
Avec des fraises provenant de la récolte de Robert Meyer, Ammerswil AG
Assortiment Origine, n° d’art. 844.371
Carton de 120 portions de 25 g
(40 × prune, 40 × Fraise, 40 × Abricot)
  • 55% de teneur en fruits
  • Avec du sucre suisse
  • Sans glucose
  • Portions fort pratiques – idéales pour le buffet déjeuner
  • Vos hôtes connaissent immédiatement l’origine du produit